EL RINCÓN NUTRITIVO

ARENA, SOL, ¡Y ARENA!

 ¡Qué lindo es el verano! Jardines, plazas, playas, ríos, sierras y lagos son algunos de los escenarios ideales para disfrutar con amigos y en familia. Pero junto con esta estación llega el calor y la alimentación adecuada es importante para que las vacaciones sean ¡pura diversión!       Cuando las temperaturas son...

RICO, SANO, ¡Y SEGURO!

 ¡Qué divertido es cocinar con mamá o papá! En familia se pueden preparar comidas muy ricas, pero siempre hay que tomar ciertas precauciones con la higiene, para evitar la transmisión de enfermedades a través de los alimentos.       Veamos las 5 más importantes: 1- Usar materias primas confiables: es decir alimentos...

UNA PEQUEÑA GRAN AYUDA

Si prestás atención, vas a notar que todos los envoltorios de los alimentos envasados tienen una pequeña etiqueta con mucha información. Se presenta en forma de tabla o cuadro y contiene los datos más importantes sobre el alimento, como la lista de ingredientes, el contenido neto, la identificación de la...

SANAS DELICIAS

 ¿Quién no disfruta de unas ricas papas fritas o de un buen huevo frito? Las frituras son algunas de las comidas preferidas de grandes y chicos. Lo importante es saber que, siempre y cuando no se coman en exceso y la cocción sea adecuada, estas delicias se pueden incluir en...

INVIERNO EN LA COCINA

En invierno, las temperaturas bajan y nuestro cuerpo necesita una alimentación especial para mantener el calor corporal y prevenir las enfermedades típicas de esta época.       Por suerte, la naturaleza es sabia y nos provee todos los alimentos que necesitamos. Durante los meses de invierno contamos con alimentos calóricos, como...

DE TODO UN POCO

Lo que comemos ¿Qué beneficio nos da? Cereales (arroz, avena, maíz), sus derivados (harinas, fideos, pan, galletitas) y legumbres secas (arvejas, lentejas, porotos). Aportan la energía que necesitamos para realizar las actividades del día. Verduras y frutas.  Son una fuente muy importante de vitaminas, minerales y fibras, que ayudan a tu cuerpo a mantenerse sano.  Lácteos...

¡EQUILIBRIO EN TU CUERPO!

     Rico y saludable van de la mano      Cada comida es una decisión. Cuando lo rico y lo saludable coinciden no hay problema, pero cuando las opciones más tentadoras no son las mejores para tu cuerpo, la decisión se complica. Por eso es importante que, aunque prefieras los alimentos más...

UN RECREO SALUDABLE

      El kiosco del cole es uno de los lugares preferidos por casi todos los alumnos, porque allí se pueden conseguir muchas cosas ricas. Por eso es importante tener en cuenta que las golosinas, galletitas o gaseosas suelen tener abundantes calorías, grasas y azúcares. Eso no quiere decir que no...

De agua somos

A la hora de elegir qué tomar, el agua es siempre la mejor opción. Rica, fresca y accesible, es la bebida ideal porque hidrata nuestro cuerpo de la forma más saludable.       Los especialistas recomiendan tomar al menos 2 litros de agua por día. Para lograr este objetivo, hay que...

LA VIDA LÁCTEA

cuando nacemos, un alimento muy especial nos brinda todos los nutrientes que necesitamos para crecer sanos y fuertes. es tan nutritivo, que es lo único que consumimos durante los primeros meses de vida. ¿por qué es importante tomar leche todos los días?             Para crecer activos y saludables, es fundamental tener...